Описание
Пенливо вино по традиционен метод (ферментация в бутилка)
Сорт:
100% Пино Ноар
Цвят:
Прелестен бледо розов цвят с фини перли в непрекъснат поток.
Аромат:
Отличава се с финес, елегантност и цветисти нотки (на дива роза).
Вкус:
В устата ефервесцентността създаба усещане за сочност и свежест. Вкусът е отлично балансиран. Едно очарователно вино с продължителен послевкус.
Отлежаване:
Минимум 36 месеца с дрождите
Кулинарни препоръки:
Консумира се като „welcome drink”, със сурови морски деликатеси, интензивни зрели сирена (пармиджано) или самостоятелно.