Описание
Пенливо вино по класически метод (ферментация в бутилка)
Гроздето е от сортовете Пино Ноар и Шардоне от собствените лозови масиви в с.Еленово.Отлежава 10 години върху дрождените утайки.
В резултат на дългото отлежаване може да се насладите на вино с изящен перлаж от фини мехурчета, искрящ прелестен бледо розов цвят с фини перли в непрекъснат поток.
Това вино с продължително стареене създава усещане за зрялост с дългия си и вълнувая финал.
