Описание
Пенливо вино по класически метод (ферментация в бутилка)
Историята на това изискано пенливо вино, произведено от 80% Пино Ноар и 20% Шардоне, датира от 2006г.
Г-н Едоардо Миролио се вдъхновява да създаде Брут Гранд Резерва Millesimé 2006, вярвайки в потенцила за производство на качествени вина в Тракийската низина.
Част от първото производство на Брут 168 Гранд Резерва (общо 1200 бутилки) отлежава на утайката в продължение на 14 години (или 168 месеца), като следва процесът дегоржман - едва през август 2020 г. В резултат на дългото отлежаване, Брут Гранд Резерва Millesimé 2006 притежава лъскав златист цвят със зелени нюанси и фини мехурчета в постоянна струя, покриваща повърхността. Елегантност и финес на носа, с нотки на сушени плодове, бели цветя, ванилия и препечена коричка хляб. Кремообразен ефервесцент, свеж и заоблен вкус, оставящ усещане за зрялост и завършеност в дълготрайния финал.
Всяка бутилка (от лимитирания брой) е с изключителен дизайн – индивидуално, ръчно рисувана, а номерът на бутилката е изписан върху металната капачка на музелът, което го прави уникално, специално колекционерско вино.
