Брут Розе Гранд Резерва 168

100,00 лв.

Категория:

Описание

Пенливо вино по класически метод (ферментация в бутилка)

Историята на това изискано пенливо вино, произведено от 100% Пино Ноар, датира от 2006г. Г-н Едоардо Миролио се вдъхновява да създаде Брут Розе Гранд Резерва Millesimé 2006, вярвайки в потенцила за производство на качествени вина в Тракийската низина.

Част от първото производство на Брут 168 Розе Гранд Резерва (общо 1200 бутилки) отлежава на утайката в продължение на 14 години (или 168 месеца), като следва процесът дегоржман - едва през август 2020 г. В резултат на дългото отлежаване, Брут 168 Розе Гранд Резерва Millesimé 2006 притежава прекрасен бледорозов цвят, с фини мехурчета в постоянна струя. Елегантност и финес на носа, с флорални нотки (дива роза). В устата ефервесценцията клони към гъвкавост и свежест, с добър баланс благодарение на добрата дозировка и точната киселинност. Очарователно вино с продължителен послевкус.

Всяка бутилка (от лимитирания брой) е с изключителен дизайн – индивидуално, ръчно рисувана, а номерът на бутилката е изписан върху металната капачка на музелът, което го прави уникално, специално колекционерско вино.