Описание
Сорт:
100% Барбера
Цвят:
Рубинено червен с лилави отблясъци.
Аромат:
Цветя и горски плодове.
Вкус:
Типичен, балансиран, хармоничен и елегантен.
Отлежаване:
4 месеца в големи дъбови бъчви и 2 месеца в бутилка
Кулинарни препоръки:
Ястия с паста, задушено и печено месо (агнешко), сирена с остър аромат