Описание
Сорт:
100% Долчето
Цвят:
Интензивен рубинено-червен с виолетови акценти.
Аромат:
Цветен и плодов
Вкус:
Кадифено, приятно сухо вино с бадемов послевкус. Причтно ежедневно вино за традицийте в Ланге и Роеро.
Отлежаване:
Няма точно определено време на отлежаване, но обикновено престоява в избата до пролетта (~6 месеца в стоманени съдове), когато се бутилира
Кулинарни препоръки:
Предястия, сушени меса, за първите вкусове, италианска и интернационална кухня.
