Описание
Сорт:
Рейнски Ризлинг
Цвят:
Завладяващ златистожълт цвят със зелени нюанси
Аромат:
Ароматът е интензивен, типично минерален, с нотки на зелена ябълка и сухи цветя и пикантен финал
Вкус:
В устата виното е свежо и сухо, елегантно пикантно и живо, с добра киселинност, страхотна индивидуалност
Отлежаване:
Бутилирането през юни, след годината на реколтата, е последвано от по-нататъшно отлежаване в бутилката най-малко 18 месеца.
Кулинарни препоръки:
Подходящ за аперитиви, предястия, ястия от миди и риба, паста и ризото; може да се консумира и през цялото хранене. Препоръчителна температура на сервиране: 10-12°C.