Описание
Сорт:
Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Рубин
Цвят:
Наситен рубинено-червен цвят с пурпурни отблясъци.
Аромат:
Комплексен нос, богат на аромати на пресни и сушени плодове, трюфели, ванилия и подправки
Вкус:
Сочен и богат, с компактно и закръглено тяло, кадифени и сладки танини, дълъг финал
Отлежаване:
18-24 месеца в 225л барици от френски дъб
Кулинарни препоръки:
Ароматни терини от меса с подправки, печени и задушени агнешки меса, патешко или гъше месо със сладко-кисели сосове, дивеч, пикантни ястия от телешко