Описание
Сорт:
100% Каберне Фран
Цвят:
Пурпурен с красиви, ярки отблясъци
Аромат:
На нос ароматът е атрактивен, със свежи акценти на пикантни подправки и черни зрели череши
Вкус:
Вкусът е с отлична структура, много сочен и елегантен, завършва дълго с вибрираща, мека свежест и спомен за сочни плодове
Отлежаване:
10 месеца в боти ( класически бъчви от френски дъб )
Кулинарни препоръки:
Аромати терини от меса или черен дроб с подправки, печени и задушени агнешки меса, патешко или гъше месо със сладко-кисели сосове, пернат дивеч, ястия от телешко месо с подправки и винен сос
