Описание
Сорт:
100% Rubin
Цвят:
Наситен рубинено-червен цвят с брикови отенъци
Аромат:
Богат аромат на подправки ( черен пипер) , билки и зрели черни плодове ( боровинки, черни череши, къпини), черен шоколад, ликьор и сухи листа
Вкус:
Плътно и сочно тяло, меки киселини, силно структурирани танини. Дълъг и запомнящ се финал.
Отлежаване:
18 месеца в български и френски дъбови бъчви.
Кулинарни препоръки:
Разнообразни ястия от червено месо. За да разкрие своето очарование, препоръчваме преди консумация виното да се отвори по-рано или да се декантира. Възможно е наличие на благородна утайка.